“30 mesi” 1kg

Questo Parmigiano Reggiano “Prodotto di montagna” ad alta stagionatura nobilita la forza corposa della sua dolcezza in preparazioni a caldo, speziate e saporite. Una sua scaglia è altresì un modo sontuoso di concludere il pasto. Infatti la degustazione oltre a compiacervi, ha il potere di stimolare la digestione. Il suo contenuto in Amminoacidi Liberi innesca e agevola il metabolismo delle proteine, mentre il suo alto contenuto in Calcio e Fosforo sostiene le ossa giovani nel formarsi e quelle meno giovani nel fortificarsi.