Dalla Terra alla Favola... dal nostro Appennino per voi!

Bio Biavardi produce Parmigiano Reggiano DOP BIO “Prodotto di montagna”. Ma non solo! Produciamo anche pasta e farina che ricaviamo dai cereali seminati nei nostri campi. Il nostro motto è «dalla terra alla favola», perché dalla terra portiamo in tavola favolose specialità della tradizione preparate in famiglia!

Parmigiano Reggiano - DOP BIO -
Tradizione e Natura
Parmigiano Reggiano - DOP BIO -
Qualità certificata
Parmigiano Reggiano - DOP BIO -
La gastronomia di Parma
Parmigiano Reggiano - DOP BIO -
Direttamente a casa tua

Bio Biavardi

Si raccoglie il latte, lo si affida alla caldaia riservata a Bio Biavardi dal casaro dove il latte viene lavorato separatamente per diventare Parmigiano Reggiano BIO. L’oro di queste valli.
TradizioneIn un'area incontaminata:Tra la Valle dei Cavalieri e le Terre Matildiche questo Parmigiano Reggiano ripercorrerà le antiche vie, Francigena, Del Sale e Di Linari, per giungere fino a voi. Portate sulla vostra tavola un Parmigiano Reggiano BIO fatto in un'area Unesco, in un'area di importanza comunitaria e in un'oasi biologica. Bio Biavardi beneficia di questo contesto incontaminato e contribuisce a mantenerlo tale perché osserva con rigore i canoni dell’agricoltura biologica.
farina integrale bio
Chi Siamo

Una tradizione familiare lunga 60 anni per la produzione di Parmigiano Reggiano Biologico!

Mucche al pascolo qualità certificata
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@biobiavardi

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